• 專業食品添加劑供應商

    您好,歡迎光臨漯河卓遠食品有限公司

    首页 >> 新聞動態 >>公司新聞 >> 給你講解復配酸度調節劑的使用方法
    详细内容

    給你講解復配酸度調節劑的使用方法

    时间:2022-05-03        阅读

    給你講解復配酸度調節劑的使用方法

    復配酸度調節劑用到肉制品中可以起到很好的消泡、抑泡的作,并且可以維持或改變食品酸堿度的物質。常由檸檬酸(檸檬酸鉀、檸檬酸鈉類似): 檸檬酸及其鈉鹽鉀鹽可在各類食品中按生產需要適量使用。

    復配酸度調節劑 

    檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造 危害:它可以促進體內鈣的排泄和沉積,如長期食用含檸檬酸的食品,有可能導致低鈣血癥,并且會增加患十二指腸癌的幾率 建議:經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們,特別是孩子,要注意補鈣,多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等,以免導致血鈣不足而影響健康,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶里,否則會引起純奶凝固。

    復配酸度調節劑 

    乳酸乳酸及其鈉鹽鉀鹽可在各類食品中按生產需要適量使用。乳酸有很強的防腐保鮮功效,可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 (橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏,具有調節 pH 值、抑菌、延長保質期、調味、保持食品色澤、提高產品質量等作用;

     

    酒石酸:可在各類食品中按生產需要適量使用。

    復配酸度調節劑 

    漯河卓遠食品有限公司生產的復配酸度調節劑可以適用于牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉等肉制品的酸度調節,使用時將調節好的酸度調節劑緩慢倒入水中并攪拌均勻,然后和肉制品一起滾揉或腌制,以達到充分吸收。


    聯系電話:400-878-8115

    聯系電話:13245409666

    企業郵箱:378535711@qq.com

    公司地址:河南省漯河市郾城區黑龍灘鎮

    掃碼咨詢

    客服中心
    联系方式
    400-878-8115
    - 在線咨詢
    掃一掃,關注微信
    技术支持: 誠企網絡 | 管理登录
    seo seo
  • 欧美午夜精品久久久久久浪潮,曰韩无码无遮挡A级毛片777,亚洲中文字幕在线观看,99久久国产综合精品麻豆导演,亚洲精品网站二卡三卡四卡五卡